Ramazan, sadece oruç tutmak değil, aynı zamanda sofralarımızı, sevgimizi ve dualarımızı paylaşmaktır. Aynı lokmayı bölüşmenin, aynı duaya “amin” demenin huzurunu yaşadığımız bu ay, kalpleri bir araya getiren en güzel zamanlardan biridir. Birlikte açılan iftarlar, paylaşılan ekmekler ve sevdiklerimizle geçirilen anlar, Ramazan’ı Ramazan yapan en kıymetli değerlerdir. İşte, anketimizde de bu ruhu yansıtan sonuçlar…

İftar Sofrasının Vazgeçilmezleri

İftar sofraları, Ramazan ayının manevi atmosferini en güzel şekilde yansıtan anlardan biridir. Her sofrada ortak olan bazı lezzetler vardır ki, yıllardır süregelen geleneklerle özdeşleşmiş, iftar denildiğinde akıllara ilk gelen tatlar olmuştur. Peki, yapılan anketimize göre iftar sofralarının en vazgeçilmez yiyeceği hangisi? İşte sonuçlar ve detaylar…

Pide – %54

Anketimizin açık ara birincisi, iftar sofralarının baş tacı olan Ramazan pidesi oldu. Sıcacık, yumuşacık ve mis gibi kokusuyla iftar vaktinin en büyük müjdecilerinden biri olan pide, sofralarda eksik edilmeyen bir lezzet. İster tereyağıyla, ister çorbayla ya da sahurda peynirle… Her haliyle vazgeçilmez!

Hurma – %28

İkinci sırada, sünnet olan ve Peygamber Efendimiz’in (s.a.v.) de iftar açarken tercih ettiği hurma yer alıyor. Hem sağlıklı hem de besleyici olan hurma, oruç tutanların gün boyu kaybettiği enerjiyi hızla yerine getiren mucizevi bir meyve. Geleneksel olarak bir yudum su ile birlikte tüketildiğinde, iftarın huzurunu en güzel şekilde yaşatan lezzetlerden biri.

Mercimek Çorbası – %14

Üçüncü sırada mercimek çorbası var. Özellikle iftara hafif ve sıcak bir başlangıç yapmak isteyenlerin tercihi olan mercimek çorbası, mideyi rahatlatması ve doyurucu olması nedeniyle birçok kişi için vazgeçilmez. Üzerine tereyağlı sos gezdirildiğinde ve yanında pideyle birlikte tüketildiğinde tam anlamıyla bir iftar klasiği!

Güllaç – %4

Listenin son sırasında, Ramazan denildiğinde akla gelen en özel tatlılardan biri olan güllaç bulunuyor. Sütlü, hafif ve ferahlatıcı olmasıyla iftar sonrası tatlı krizine en güzel çözümü sunan bu lezzet, özellikle Ramazan aylarında sofralarda kendine yer buluyor.

Bu sonuçlar gösteriyor ki, iftar sofralarındaki lezzet tercihleri hem geleneksel hem de manevi değerlerimizle şekilleniyor. Peki, sizin için iftarın olmazsa olmazı hangisi? 😇

İftar Çadırına Gitme Nedenleri

Ramazan, paylaşma ve dayanışma ayı. İftar çadırları da bu ruhu en güzel şekilde yansıtıyor. Peki, insanlar neden iftar çadırlarını tercih ediyor? İşte anket sonuçları:

• Sofrayı paylaşmak Ramazan ruhunu yansıtıyor – %69
  Çoğunluk, iftar çadırlarını manevi atmosferi ve birlik duygusunu yaşamak için tercih ediyor.
• Ekonomik durum – %11
  Maddi durumu elverişli olmayanlar için iftar çadırları önemli bir destek sağlıyor.
• Yemekleri seviyorum – %10
  Lezzetli ve özenle hazırlanan yemekler de iftar çadırlarına ilgiyi artırıyor.
• Pratik oluyor – %9
  Günün koşuşturması içinde hazır bir iftar sofrası bazen büyük kolaylık sağlıyor.
• Diğer – %1
  Kişisel tercihler ve farklı sebepler de az da olsa bu tercihte etkili.

İftar çadırları, sadece yemek değil, dayanışma ve paylaşma kültürünün bir yansıması olarak her yıl binlerce kişiye kapılarını açıyor.

Favori Ramazan Etkinlikleri

Ramazan, sadece oruç tutmak değil, aynı zamanda güzel anılar biriktirmek demek. İşte en sevilen Ramazan etkinlikleri:

• Sevdiklerimle iftar yapmak – %43
  Ramazan, birlikte olunca daha güzel! Çoğunluk, iftar sofralarını sevdikleriyle paylaşmayı en özel an olarak görüyor.
• İftar sonrası çay ve sohbet – %25
  Lezzetli bir iftarın ardından keyifli bir çay ve sohbet, Ramazan akşamlarının vazgeçilmezi.
• İftara sıcacık pide almak – %13
  Fırından yeni çıkmış Ramazan pidesi almak, iftar öncesinin en tatlı heyecanlarından biri.
• Sahura kadar oturmak – %12
  Ramazan geceleri uzun ve keyifli. Birçok kişi sahura kadar uyanık kalmayı seviyor.
• TV’de Ramazan özel programlarını izlemek – %6
  Dini sohbetler ve Ramazan’a özel programlar da izleyiciler için önemli bir gelenek.
• Diğer – %1
  Kişisel alışkanlıklar ve farklı etkinlikler de tercih ediliyor.

Herkesin Ramazan’ı farklı güzelliklerle yaşadığı bu özel ay, birlik ve huzurun en güzel zamanlarından biri.

Ramazan’da Mutfak Masrafları Nasıl Değişiyor?

Ramazan ayı, sofraların daha özenli hazırlandığı bir dönem. Peki, bu durum mutfak harcamalarına nasıl yansıyor? İşte anket sonuçları:

• Artıyor – %56
  Çoğunluk, iftar ve sahur sofralarına daha fazla özen gösterdiği için mutfak masraflarının arttığını belirtiyor.
• Değişmiyor – %38
  Günlük alışkanlıklarını koruyanlar için Ramazan ayındaki harcamalar değişmiyor.
• Azalıyor – %6
  Oruç tutarken daha az tükettiğini söyleyen küçük bir kesim, mutfak harcamalarının düştüğünü ifade ediyor.

Ramazan, bereketiyle gelir ama alışveriş alışkanlıklarına göre harcamalar kişiden kişiye değişebiliyor.

İftara Misafir Davet Etme Alışkanlığı

Ramazan, paylaşma ve misafirperverlik ayı. Peki, insanlar iftar sofralarına misafir çağırıyor mu?

• Evet – %85
  Büyük çoğunluk, iftar sofralarını sevdikleriyle paylaşmayı tercih ediyor. Misafir ağırlamak, Ramazan’ın en güzel geleneklerinden biri.
• Hayır – %15
  Daha sade bir Ramazan geçirmek isteyen veya şartları elvermeyen bir kesim ise iftarı yalnız yapmayı tercih ediyor.

Ramazan sofraları, birlik ve beraberliğin en güzel yaşandığı anlardan biri. Ne kadar çok paylaşılırsa, o kadar bereketli olur!