Yaşam piramidinin en altında, en temel noktada yer alan yiyecek, hayatımızın olmazsa olmazı. Yemek yemenin hayatımızda bu denli bir yerinin olması, üzerinde konuşulup araştırmalar yapmaya ve yüzlerce kitap, binlerce tarif yazılmasına sebep oluyor. Peki, en sevilen öğün hangisi? Hafta sonu kahvaltılarının en çok hangi yönü…

Merhaba Sevgili Ben derim ki… Ailesi; Gıda israfı tüm dünyada tartışılan ve önlenmeye çalışılan çok önemli bir konu. Birçok ülke bu konuda insanları bilgilendirmeye ve önlem almaya çalışıyor. Birleşmiş Milletler (BM) Çevre Programı tarafından hazırlanan 2021 BM Gıda İsrafı Endeksi Raporu’na*1 göre: Türkiye’de her yıl…